福光屋『加賀鳶いかづち』（プレミアム酒単品）（商品番号_SK001）[al]

￥11,000（税込）

販売開始：2025年10月20日00：00

販売終了：2025年12月01日00：00

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商品説明商品情報

『加賀鳶』シリーズ：株式会社福光屋
1625年創業、石川県金沢市で一番の長期熟成酒や有機酒の研究開発にも長年取り組む純米蔵。

純米蔵として水と米にこだわり、霊峰・白山より100年以上をかけて辿り着く貝殻層のミネラルを含んだ「百年水」、契約農家とともに土づくりから研究した最高品質の酒米を使用しています。

『加賀鳶いかづち』：
「加賀鳶いかづち」は同蔵史上最先端の山廃仕込みで丹念に醸す最高位の純米大吟醸。山田錦を精米歩合40％に磨き上げ、洗練されたうまみと軽さが調和した繊細な味わいを特徴としており、華やかな吟醸香を放ちます。

内容量：720ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール度数：16度
原料米：山田錦100％（兵庫県多可町中区坂本産全量契約栽培米・特別栽培米使用）
精米歩合：40%
保管条件：常温